இந்தியாவில் குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை விரும்பி உண்ணும் ஒரு உணவுதான் சிற்றுண்டி பேல் பூரி. இதை சுவைக்காத மனிதர்களே இல்லை என்பது போல அணைத்து இடங்களிலும் விற்றாலும் அத வாங்க நாம் தேடி…
View More ரோட்டுக்கடை ஸ்டைல் பேல் பூரி 10 நிமிடத்தில் வீட்டுலயே செய்ய முடியுமா?Category: சமையல்

இட்லி சாப்பிடாமல் இருக்கும் குழந்தைகளை விரும்பி சாப்பிட வைக்க இதை ட்ரை பண்ணுங்க!
இட்லி என்பது நாம் பெரும்பாலும் அனைவராலும் எடுத்து கொள்ள கூடிய ஒரு உணவாகும். இட்லி எந்த வயதானோருக்கும் ஏற்ற உணவு எந்த பாதிப்பையும் நம்மக்கு ஏற்படுத்தாது. அனைவரும் இட்லி என்றால் அரிசி மற்றும் உளுந்து…
View More இட்லி சாப்பிடாமல் இருக்கும் குழந்தைகளை விரும்பி சாப்பிட வைக்க இதை ட்ரை பண்ணுங்க!கல்யாண விருந்து சாப்பாட்டில் இருக்கும் டேஸ்டான சாம்பார் ரெசிபீஸ்.. இனி வீட்டில்…
கல்யாண வீடுகளில் பரிமாறப்படும் சாம்பார் பொதுவாக மணக்க மணக்க சுவையாக இருக்கும். டேஸ்டான சாம்பார் ரெசிபீஸ்.. இனி நம்ம வீட்டில் செய்து பார்க்கலாம் … தேவையான பொருள்கள்: துவரம்பருப்பு – 25 கிராம் பாசிப்பருப்பு…
View More கல்யாண விருந்து சாப்பாட்டில் இருக்கும் டேஸ்டான சாம்பார் ரெசிபீஸ்.. இனி வீட்டில்…ரோட்டோர டீ கடைகளில் கிடைக்கும் மைசூர் போண்டாவின் ரெசிபி வேண்டுமா? இதோ!
பொதுவாக நாம் பயணங்களின் போது ரோட்டோரா டீ கடைகளில் கிடைக்கும் போண்டாகளை சாப்பிட்டிருப்போம், அதில் அனைவருக்கும் பிடித்த மைசூர் போண்டாவின் ரெசிபி இதோ.. மைசூர் போண்டா தேவையான பொருட்கள் உளுத்தம்பருப்பு – 1 கப்…
View More ரோட்டோர டீ கடைகளில் கிடைக்கும் மைசூர் போண்டாவின் ரெசிபி வேண்டுமா? இதோ!ஈவினிங் ஸ்நாக்ஸாக 10 நிமிடத்தில் வெஜ் மோமோஸ் வீட்டிலே செய்யலாம் வாங்க..
சத்து நிறைந்த வெஜ் மோமோஸ் இனி கடைகளில் வாங்க வேண்டாம், வீட்டிலே எளிமையாக செய்து பார்க்கலாம் வாங்க.. தேவையான பொருட்கள்: கோதுமை மாவு – ஒரு கப் வெங்காயம் – 1 கேரட் –…
View More ஈவினிங் ஸ்நாக்ஸாக 10 நிமிடத்தில் வெஜ் மோமோஸ் வீட்டிலே செய்யலாம் வாங்க..சளித்தொல்லை , அஜீரண கோளாரா புதுசா வெற்றிலை வைத்து துவையல் ட்ரை பண்ணி பண்ணலாம்!
நம் வீட்டில் பெரியவர்கள் வெற்றிலை போடுவதை நாம் பார்த்திருக்கிறோம், ஆனால் அதில் உள்ள மருத்துவ பலன்களை நாம் அறிந்ததில்லை. சளித்தொல்லை , அஜீரண கோளாரா சரி செய்ய புதுசா வெற்றிலை துவையல் செய்து பார்க்கலாம்.…
View More சளித்தொல்லை , அஜீரண கோளாரா புதுசா வெற்றிலை வைத்து துவையல் ட்ரை பண்ணி பண்ணலாம்!சுறா புட்டுக்கு இணையாக சுவையில் ஐந்தே நிமிடத்தில் வாழைக்காய் புட்டு ரெடி !
வாழைக்காய் மட்டும் வீட்டுல இருக்கிறதா… ஐந்தே நிமிடத்தில் சத்தான வாழைக்காய் புட்டு ரெடி பண்ணி அசத்தலாம். தேவையான பொருட்கள்: வாழைக்காய் – 1 அரிசி மாவு – 1 கப் தேங்காய் – 2…
View More சுறா புட்டுக்கு இணையாக சுவையில் ஐந்தே நிமிடத்தில் வாழைக்காய் புட்டு ரெடி !குழந்தைகளுக்கு நல்ல எலும்பு வளர்ச்சி வேண்டுமா? கேழ்வரகு தோசை ரெசிபி!
கேழ்வரகு தானியத்தில் கால்சியம் சத்து நிறைய உள்ளது.100 கிராம் கேழ்வரகில் 344 மில்லி கிராம் கால்சியம் உள்ளது. எனவே எலும்பு , பற்களின் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க உதவுகிறது. தேவையான பொருட்கள்: கேழ்வரகு மாவு –…
View More குழந்தைகளுக்கு நல்ல எலும்பு வளர்ச்சி வேண்டுமா? கேழ்வரகு தோசை ரெசிபி!உடல் உள்ள கழிவுகளை வெளியேற்றும் சுரைக்காய் தயிர் குழம்பு!
சுரைக்காயில் நீர்ச்சத்து நிறைய இருப்பதால் குழந்தைகள் முதல் வபெரியவர்கள் வரை அனைவரும் சாப்பிடலாம். இந்த நீர் சத்து உடலில் உள்ள கெட்ட கொழுப்புகளை வெளியேற்றி உடல் எடையைக் குறைக்க உதவுகிறது. தேவையான பொருட்கள் :…
View More உடல் உள்ள கழிவுகளை வெளியேற்றும் சுரைக்காய் தயிர் குழம்பு!சர்க்கரை நோயாளிக்கு சப்பாத்தி வேண்டாம் புதுசா கோதுமை இடியாப்பம் செய்யலாம்!
சர்க்கரை நோயாளிகள் பொதுவாக காலை மாலை நேரங்களில் சப்பாத்தி சாப்பிடுவது வழக்கம் , அதற்கு பதிலாக புதுசா கோதுமை இடியாப்பம் செய்யலாம். ரெசிபி இதோ.. தேவையான பொருட்கள் : கோதுமை மாவு – 1…
View More சர்க்கரை நோயாளிக்கு சப்பாத்தி வேண்டாம் புதுசா கோதுமை இடியாப்பம் செய்யலாம்!மழை நேரத்தில் ஈவினிங் ஸ்நாக்ஸ் கார சாரமான – நவதானிய கட்லெட் பண்ணலாமா!
நமது உடலுக்கு தேவையான பொருட்கள் அனைத்தும் நவதானியத்தில் உள்ளது. அதை வைத்து சத்தான கட்லெட் செய்யலாமா.. தேவையான பொருட்கள்: முளைவிட்ட நவதானியக் கலவை – ஒரு கப் வேகவைத்த வேர்க்கடலை – 50 கிராம்…
View More மழை நேரத்தில் ஈவினிங் ஸ்நாக்ஸ் கார சாரமான – நவதானிய கட்லெட் பண்ணலாமா!புதினா – கொத்தமல்லி வைத்து சட்னி வேண்டாம்! புதுசா இந்த தோசை ரெசிபி பண்ணலாம்!
நாம் புதினா – கொத்தமல்லி வீட்டுல அதிகமா இருந்தா நம்ம சட்னி தான் செய்வோம் , இந்த முறை புதுசா இந்த தோசை ரெசிபி பண்ணலாம். தேவையான பொருட்கள் இட்லி ,தோசை மாவு –…
View More புதினா – கொத்தமல்லி வைத்து சட்னி வேண்டாம்! புதுசா இந்த தோசை ரெசிபி பண்ணலாம்!