தமிழக அரசியல் மற்றும் சமூக நல திட்டங்களின் வரலாற்றில், எளிய மக்களின் பசிப்பிணியை போக்கும் உன்னத நோக்கில் தொடங்கப்பட்ட ‘அம்மா உணவகங்கள்’ எப்போதும் ஒரு மிக முக்கியமான இடத்தை பிடித்துள்ளன. காலப்போக்கில் போதிய பராமரிப்பின்றி பொலிவிழந்து காணப்பட்ட இந்த உணவகங்களை, தற்போதைய புதிய முதலமைச்சர் விஜய் அவர்கள் தலைமையிலான தவெக அரசு முற்றிலும் சீரமைத்து நவீனப்படுத்த அதிரடி உத்தரவு பிறப்பித்துள்ளது மக்கள் மத்தியில் பெரும் நெகிழ்ச்சியையும் வரவேற்பையும் ஏற்படுத்தியுள்ளது. அரசியல் மாச்சரியங்களை கடந்து, ஏழை எளிய நடுத்தர மக்களின் அடிப்படை தேவையான உணவு பாதுகாப்பை உறுதி செய்வதில் தற்போதைய முதலமைச்சர் காட்டி வரும் இந்த சமரசமற்ற வேகம் புதியதொரு அரசியல் பண்பாட்டை தமிழகத்தில் விதைத்துள்ளது.
முதலமைச்சர் விஜய் அவர்களின் இந்த புதிய உத்தரவின்படி, தமிழ்நாடு முழுவதும் உள்ள அனைத்து அம்மா உணவகங்களின் உள்கட்டமைப்புகளும் அசுர வேகத்தில் மேம்படுத்தப்படவுள்ளன. பழுதடைந்த கட்டிடங்களை சீரமைப்பது, வர்ணம் பூசுவது, தூய்மையான குடிநீர் வசதிகளை ஏற்படுத்துவது மற்றும் வாடிக்கையாளர்கள் அமர்ந்து நிம்மதியாக உணவருந்துவதற்கான இடவசதிகளை முறைப்படுத்துவது என ஒட்டுமொத்த உள்கட்டமைப்பும் சர்வதேசத் தரத்திற்கு இணையாக மாற்றியமைக்கப்பட உள்ளது. சாமான்ய மக்கள் வந்து செல்லும் இந்த இடங்கள் எந்தவொரு தனியார் உணவகங்களுக்கும் சளைக்காத வகையில் மிகப்பொலிவான தோற்றத்தை பெற வேண்டும் என்பதில் புதிய அரசு கராறான கவனம் செலுத்தி வருகிறது.
உணவு தயாரிப்பில் மிக முக்கிய காரணியாக விளங்கும் சுகாதாரத்தை 100% உறுதி செய்யும் பொருட்டு, அனைத்து உணவகங்களுக்கும் நவீன சமையலறை உபகரணங்கள் புதிதாக கொள்முதல் செய்யப்படவுள்ளன. பழமையான மற்றும் பழுதடைந்த சமையல் பாத்திரங்களுக்கு பதிலாக, தரமான துருப்பிடிக்காத எஃகு உபகரணங்கள், அதிவேக நவீன அடுப்புகள் மற்றும் காய்கறி நறுக்கும் எந்திரங்கள் ஆகியவை வழங்கப்படவுள்ளன. இதன் மூலம் சமையல் செய்யும் பெண் தொழிலாளர்களின் வேலைப்பளு குறைவதோடு மட்டுமில்லாமல், மிகக்குறுகிய காலத்திற்குள் அதிகப்படியான உணவு பொருட்களை தூய்மையான முறையில் தயாரித்து வழங்க வழிவகை செய்யப்பட்டுள்ளது.
பொதுமக்களுக்கு வழங்கப்படும் உணவின் தரம் மற்றும் சுவையில் எவ்வித சமரசமும் இருக்கக் கூடாது என்று முதலமைச்சர் விஜய் அவர்கள் அதிகாரிகளுக்கு கடுமையான அறிவுறுத்தல்களை வழங்கியுள்ளார். இதற்காக தரமான அரிசி, பருப்பு மற்றும் மளிகை பொருட்களை நேரடியாகக் கொள்முதல் செய்து தடையின்றி வழங்க சிறப்பு விநியோகக் கட்டமைப்பு உருவாக்கப்பட்டுள்ளது. தினசரி சமைக்கப்படும் உணவின் தரத்தை அதிகாரிகள் மற்றும் உணவு பாதுகாப்புத் துறையினர் அவ்வப்போது நேரடியாக சென்று ஆய்வு செய்ய வேண்டும் என்ற முதலமைச்சரின் வாய்மொழி உத்தரவு, இந்த உணவகங்களின் தரத்தை எப்போதும் உச்சத்தில் வைத்திருக்க உந்துதலாக அமைந்துள்ளது.
கடந்த காலங்களில் இத்தகைய மக்கள் நல திட்டங்கள் அரசியல் காரணங்களுக்காக முடக்கப்பட்டு வந்த நிலையை மாற்றி, சாமான்ய மக்களின் பசியை தீர்க்கும் திட்டங்களுக்கு முன்னுரிமை கொடுத்து செயல்பட்டு வருகிறார். இதன் மூலம், ஏழை எளிய மக்களின் வாழ்வாதாரத்தை மேம்படுத்தும் உண்மையான தூய்மையான நிர்வாகத்தை தவெக அரசு வழங்கும் என்ற மக்களின் நம்பிக்கை முழுமையாகப் பூர்த்தியாகியுள்ளது.
முடிவாக, தமிழகத்தின் புதிய முதலமைச்சராக பொறுப்பேற்றுள்ள விஜய் அவர்களின் இந்த அதிரடி மற்றும் கனிவான சமுதாய பாய்ச்சல், தமிழ்நாட்டின் ஏழை எளிய மக்களின் பசி துயரத்திற்கு ஒரு நிரந்தர மருந்தாக அமைந்துள்ளது. அம்மா உணவகங்களின் இந்த புதிய நவீன விடியல், வரும் காலங்களில் பசியில்லா தமிழகத்தை உருவாக்குவதற்கான மிகச்சிறந்த அடித்தளமாகும். கார்ப்பரேட் வியூகங்களோ அல்லது வெற்று விளம்பரங்களோ இன்றி, விளிம்புநிலை மக்களின் உணர்வுகளுக்கு மதிப்பு கொடுத்து, களத்தில் இறங்கிச் செயல்படும் முதலமைச்சர் விஜய் அவர்களின் இந்த அசுர வேக மக்கள் சார் அரசியல், தமிழக வரலாற்றில் ஒரு பொற்கால ஆட்சிக்கான தொடக்கமாக அமையும் என்பதில் எள்ளளவும் ஐயமில்லை.
டிஜிட்டல் ஊடக துறையில் 15 வருடங்களாக பணிபுரிகிறேன். அனைத்து பிரிவுகளிலும் கட்டுரைகள் எழுதுவேன். செய்திகள், பொழுதுபோக்கு, தொழில்நுட்பம், விளையாட்டு ஆகிய பிரிவுகள் அதிக கட்டுரைகள் எழுதியுள்ளேன்.
