இட்லி ,தோசை, சப்பாத்தி , சாதம் என அனைத்திற்கும் பொருந்தும் வகையில் கறிக்குழம்புக்கு இணையான மணமணக்கும் வெஜிடபுள் குருமா வீட்டிலே பண்ணலாமா… தேவையான பொருட்கள் கேரட், பீன்ஸ், பட்டாணி, காலிஃப்ளவர் – 150 கிராம்,…
View More கறிக்குழம்புடன் போட்டி போடும் மணமணக்கும் ஹோட்டல் ஸ்டைல் வெஜ் குருமா!
குழந்தைகள் முதல் வெளியவரிகள் வரை அனைவருக்கும் சமோசானு சொன்னானே பிடிக்கும், அதிலும் இனிப்பு சமோசானா சொல்லவே வேண்டாம். குழந்தைகளுக்கு பிடித்தமான இனிப்பு சமோசா வீட்டில் செய்யலாமா.. தேவையான பொருட்கள் : மைதா மாவு -கால்…
View More வாழ்க்கையில ஒருமுறையாவது மொறு மொறு இனிப்பு சமோசா சாப்பிட்டு பாருங்க!
பொதுவாக வேலைக்கு செல்லும் பெண்களுக்கு பேச்சுலர்களுக்கும் வீட்டில் மாவு அரைக்க கொஞ்சம் கடினமாக இருக்கும். வயது நிறைந்தவர்களுக்கும் கர்ப்பிணி பெண்களுக்கு மற்றும் அனைவருக்கும் இந்த மாவு நல்லாயிருக்கும். அப்படிப்பட்ட இன்ஸ்டன்ட் இட்லி மாவு எப்படி…
View More ஆறு மாதம் ஆனாலும் கெட்டுப் போகாத இன்ஸ்டன்ட் இட்லி மாவு!
ஸ்வீட் கார்னில் குழந்தைகளுக்கு தேவையான அனைத்து சத்துக்களும் நிறைய உள்ளது. சத்து நிறைந்த ஸ்வீட் கார்ன் வைத்து அல்வா செய்து கொடுக்கலாமா.. தேவையான பொருட்கள் • ஸ்வீட் கார்ன்-1 கப் • ரவை-1 தேக்கரண்டி…
View More குழந்தைகளுக்கு வாயில் வைத்ததும் கரையும் ஸ்வீட் கார்ன் அல்வா!
பொதுவாக வாழைப்பூவில் கால்சியம், பொட்டாசியம், பாஸ்பரஸ், மெக்னீசியம்,இரும்பு சத்து, தாமிர சத்து, வைட்டமின் ஏ, வைட்டமின் பி1 என அனைத்து சத்துக்களும் உள்ளது. இந்த சத்துக்கள் இரத்தமூலத்தை சரி செய்ய பெருதும் உதவுகிறது. வாழைப்பூ…
View More இட்லி, தோசைக்கு வாழைப்பூ வைத்து புதுவிதமான துவையல்!
ஹோட்டல் ஸ்டைல் கடாய் மஷ்ரூம் இனி எளிமையாக வீட்டுலே செய்யலாம்.. தேவையான பொருள்கள் மஷ்ரூம் – 100 கிராம், வெங்காயம் – 2, தக்காளி – 1, இஞ்சி பூண்டு விழுது – ஒரு…
View More ஹோட்டல் ஸ்டைல் மணமணக்கும் கடாய் மஷ்ரூம் சாப்பிடணுமா? இதோ பாருங்க..
ஃப்ரைடு ரைஸ் சொன்னாலே எல்லோருக்கும் பிடிக்கும், அதில் புதுவிதமாக இந்த முறை பேபி கார்ன் வைத்து ஃப்ரைடு ரைஸ் செய்யலாமா? தேவையான பொருள்கள் பாசுமதி அரிசி – 2 கப் , பேபி கார்ன்…
View More வெஜிடபுள்ஸ் இல்லையா? பேபி கார்ன் வைத்து புதுவிதமான ஃப்ரைடு ரைஸ் செய்யலாமா?
மாலை நேரங்களில் ரோட்டுக்கடைகளில் போடப்படும் காலிஃப்ளவர் ஃப்ரை நாம் சாப்பிட்டிருப்போம், அந்த சுவையில் வீட்டிலே காலிஃப்ளவர் ஃப்ரை எப்படி செய்யலாம் என பார்க்கலாம். தேவையான பொருள்கள் காலிஃப்ளவர் – ஒரு கப் , சோள…
View More ரோட்டுக்கடை சுவையில் காலிஃப்ளவர் ஃப்ரை வீட்டில் எப்படி செய்யணும் தெரியுமா?
ஒவ்வொரு ஊருக்கு ஏற்ப விதவிதமான சாம்பார் ரெசிபி இருக்கும், நிறம் மனம் சுவை என பல மாற்றங்களும் இருக்கும், இப்போ திருநெல்வேலி ஸ்பெஷல் மாங்காய் சாம்பார் எப்படி செய்யலாம் என பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள்:…
View More திருநெல்வேலி ஸ்பெஷல் மாங்காய் சாம்பார்! இனி நம்ம வீட்டிலையும்.. மிஸ் பண்ணாதீங்க!
மாலையில் பொழுது சூடாக சுவையாக சாப்பிட வேண்டுமா? அப்படினா சற்று வித்தியாசமாக ரவையை வைத்து கட்லெட் செய்து சாப்பிடுங்கள். இது காபி, டீ குடிக்கும் போது சாப்பிடுவதற்கு ஏற்றதாக்க இருக்கும் . தேவையான பொருட்கள்:…
View More அரை கப் ரவா இருக்கா? ஈவினிங் ஸ்நாக்ஸ் 5 நிமிடத்தில் ரவா கட்லெட் ரெடி!
அசைவ பிரியர்களுக்காக புதுசா இந்த மீல் மேக்கர் ப்ரை ரெசிபி .. ஒரு முறை ட்ரை பண்ணி பாருங்க சுவை நாக்கிலே நிக்கும். தேவையான பொருட்கள்: மீல் மேக்கர் – 2 கப் மிளகாய்…
View More சிக்கன் ப்ரைக்கு பதிலா இனி மீல் மேக்கர் ப்ரை பண்ணி பாருங்க! சுவை நாக்கிலே நிக்கும்!
பொதுவாக தால் நமக்கு மிகவும் பிடித்தமான உணவு, அதை மேலும் சத்தானதாக மாற்ற தேங்காய் சேர்த்து அதை தேங்காய் தால் ரெசிபி செய்து பார்க்கலாமா.. செய்ய தேவையான பொருட்கள்: மைசூர் பருப்பு – 225…
View More கேரளா ஸ்டைல் தேங்காய் தால் ரெசிபி நம்ம வீட்டிலே செய்யலாமா!
