Category: உடல்நலம்

கேரட்டில் வைட்டமின்களும், பீட்டா கரோட்டினும் அதிகளவில் இருக்கின்றது. கேரட் கண்பார்வைக்கு நல்லது என எல்லாருக்கும் தெரியும். கேரட்டின் ஆழ்ந்த ஆரஞ்ச் நிறம் தரும் பீட்டா கரோட்டின் உடலுக்கு அதிகளவு நன்மை தரும். உடல் எடையை…

தயிரில் சில பொருட்களை சேர்த்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு பானத்துக்கு ‘லஸ்ஸி’ என்று பெயர். ஆயுர்வேதத்தில் இதற்கு  ‘ரஸாலா’ என்று பெயர். மகாபாரத காலத்திலேயே இது பயன்படுத்தப்பட்டதாக பழமையான ஆயுர்வேத நூல்கள் குறிப்பிடுகின்றன. கண்ணன், பீமனுக்கு…

முகத்துக்கு தக்காளி தேய்த்து கழுவினால் முகம் நல்ல பளிச்சுன்னு இருக்கும். ஆனா, அந்த தக்காளியை பச்சையா சாப்பிட்டு வந்தாலோ இல்ல ஜூசெடுத்து குடித்து வந்தால் உடல் மினுமினுப்பு கூடுவதோடு, தினமும் தக்காளி ஜூஸ் குடித்து…

இயற்கையிலேயே கிடைத்த பொருட்களை கொண்டு வாழ்ந்தபோது நோய்களுக்கு ஆளாகமல் வாழ்ந்தான் மனிதன். ஆனால், உணவை சமைக்க கற்றுக்கொண்டபின், ருசிக்கு அடிமையாகி விதம்விதமாய் உண்ண ஆரம்பித்தபின் புதுப்புது நோய்களுக்கு ஆளாகி அல்லல் படுகிறான். நம் முன்னோர்கள்…

தேவையான பொருட்கள்: கேரட் – ஒன்றுபால் – ஒரு டம்ளர்தண்ணீர் – ஒரு டம்ளர்சர்க்கரை – ஒரு டேபிள் ஸ்பூன் (அ) தேன் கேரட் – 2 , செய்முறை: கேரட்டினை கழுவி துண்டுகளாக்கி…

கிர்ணி பழத்தில் உள்ள வைட்டமின் ஏ மற்றும் சி, பொட்டாசியம் அதிகமுண்டு உடலின் நீர்ச்சத்து இழக்கும்போது, கூடவே சோடியம், பொட்டாசியம் சத்துக்களையும் சேர்ந்தே இழக்கிறோம். அதை ஈடுகட்ட கிர்ணி பழ ஜூஸ் எடுத்துக் கொள்ளலாம்.…

விருந்தில் அதிகம் சாப்பிட்டு அவதிப்படும் நேரத்தில் அஜீரணக்கோளாறை சரிசெய்ய இந்த சீரக மோர் பயன்படும். இதை எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாமா?! தேவையான பொருட்கள் : சீரகம் – 2 தேக்கரண்டிதயிர் – 300…

வெயில்ல சுத்தி அலைந்து திரிபவர்கள் தாகமெடுத்து தவிக்கையில் கலர்கலரான குளிர்பானத்தை குடிப்பது வழக்கம். குளிர்பானங்கள் உடலுக்கு தீங்குன்னு விழிப்புணர்வு உண்டாகி இளநீர், பிரஷ் ஜூஸ் எனப்படும் இயற்கை பழச்சாறு, கரும்புசாறு பக்கம் திரும்பி இருக்கின்றனர்.…

உணவு எதுவும் உண்ணாமல் காவடி எடுத்தல், அலகு குத்துதல் என கடுமையான விரதமிருப்போருக்கு உடனடி ஆற்றல் கொடுக்க பானகத்தினை நைவேத்தியமாய் படைத்து தருவது நமது முன்னோர் வழக்கம். உடலின் மொத்தக் களைப்பையும் நீக்கி, அவர்களுக்குப்…

அந்தந்த பகுதிகளின் சுற்றுச்சூழல், வாழ்க்கைமுறை, உடல் உழைப்பு இவைகளை கணக்கில் கொண்டே அந்தந்த பகுதி மக்களின் உணவு அமைகின்றது. நகரத்து மக்கள் மலையில் விளையும் குதிரைவாலி, சாமை, திணை மாதிரியான விளைப்பொருட்களை சாப்பிட்டால் செரிக்காது.…

காலையில் எழுந்தவுடன் இரண்டு முதல் நான்கு கிளாஸ் வரை தண்ணீர் குடிக்கனும். எந்த வேலை எப்படி இருந்தாலும் ஒரு மணிக்கொருமுறை கொஞ்சம் நீர் குடிப்பதை வழக்கமா வைத்துக்கொள்ளுங்கள். இதனால் வியர்வைமூலம் வெளியேறும் நீரின் இழப்பை…

சங்கு ஆன்மீகத்தில் மட்டுமல்ல, மனிதர்களின் நல்வாழ்வுக்கும் பயன்படுகின்றது. சங்கு எனப்படுவது, ஒரு கடல்வாழ் உயிரினத்தின் மேல் ஓடு, என்பது எல்லோருக்கும் தெரியும்.சங்கினில் நிறைய வகைகள் இருந்தாலும், ஆன்மீகத்தில் வலம்புரிச்சங்கு உயர்வாகவும், மனிதர்களின் பயன்பாட்டில் வெண்சங்கு,…