சிவப்பு மசூர் பருப்பில் இவ்வளவு நன்மைகளா? இது தெரியாம போச்சே ….

பருப்பு நீண்ட காலமாக இந்திய முக்கிய உணவின் இன்றியமையாத பகுதியாக இருந்து வருகிறது. ஒரு கிண்ணம் சுவையான பருப்பு, நம்மில் பெரும்பாலானோருக்கு உணவை நிறைவு செய்கிறது. சிவப்பு மசூர் (லால் மசூர்) ஊட்டச்சத்துக்களால் நிரம்பியுள்ளது மற்றும் ஏராளமான ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது.

ஒரு கிண்ணம் மசூர் பருப்பு ஒரு முழு உணவின் ஊட்டச்சத்து மற்றும் உணவுத் தேவைகளை பூர்த்தி செய்யும் என்பதை மறுப்பதற்கில்லை. இது தயாரிப்பது மிகவும் எளிதானது மற்றும் இந்திய குடும்பங்களில் பயன்படுத்தப்படும் மிகவும் பொதுவான பருப்புகளில் ஒன்றாகவும் காணப்படுகிறது.

சிவப்பு மசூர் ஊறவைக்க அல்லது சமைக்க அதிக நேரம் தேவையில்லை. நீங்கள் அதை வேகவைத்த அரிசியுடன் அல்லது சப்பாத்தியுடன் (தட்டையான ரொட்டி) இணைத்து சாப்பிடலாம்.லால் மசூர் பருப்பில் கணிசமான அளவு புரதம் மற்றும் ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும் பல தாதுக்கள் உள்ளன.

சிவப்பு மசூர் பருப்பை உங்கள் உணவில் சேர்க்க வேண்டிய 5 காரணங்கள் இங்கே:
1. எடை இழப்புக்கு உதவுகிறது:

சிவப்பு மசூர் பருப்பில் நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது, இது உங்களை நீண்ட நேரம் சுறுசுறுப்பாக வைத்திருக்கும். அதிக உணவுக்கு இடையில் உங்களுக்கு பசி ஏற்படாது மற்றும் மேலும், லால் மசூர் செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது மற்றும் குடல் இயக்கங்களை ஒழுங்குபடுத்துகிறது.

2. தோல் ஆரோக்கியம்:

சிவப்பு மசூர் பருப்பை தொடர்ந்து சாப்பிட்டு வந்தால் ஆரோக்கியமான பளபளப்பான சருமம் கிடைக்கும். பருப்பில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்திருப்பதால், செல் மற்றும் திசு சேதத்தை குறைப்பதன் மூலம் விரைவான வயதானதை தடுக்க உதவுகிறது.

3. எலும்புகள் மற்றும் பற்களுக்கு நல்லது:

சிவப்பு பருப்பில் அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் மெக்னீசியம், கால்சியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் போன்ற தாதுக்கள் நிரம்பியுள்ளன, அவை நமது எலும்புகள் மற்றும் பற்களை வலுப்படுத்தவும், எலும்பு காயங்கள், எலும்பு முறிவுகள் மற்றும் ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் போன்ற நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கவும் அறியப்படுகின்றன.

4. இதய ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்கிறது:

சிவப்பு மசூர் பருப்பில் உள்ள அதிக நார்ச்சத்து இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது. அதிக நார்ச்சத்துள்ள உணவுகள் நம் உடலில் உள்ள கெட்ட கொழுப்பின் அளவை (எல்டிஎல்) குறைக்க உதவுகின்றன, மேலும் பக்கவாதம், மாரடைப்பு, அடைபட்ட தமனிகள் மற்றும் உறைதல் போன்ற இருதய பிரச்சினைகளைத் தடுக்கின்றன.

தொழில்நுட்ப கோளாறு.. அமெரிக்காவில் விமான சேவைகள் பாதிப்பு!!

5. பார்வையை மேம்படுத்துகிறது:

லால் மசூர் பருப்பில் வைட்டமின்கள் ஏ, ஈ மற்றும் சி போன்ற சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளது, இது சிவப்பு பருப்பில் உள்ளது, அவை நம் கண்ணின் ஆரோக்கியத்தை கட்டுக்குள் வைத்திருக்கின்றன. பருப்பில் புரதம் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்துள்ளன, இது கண் தொற்று மற்றும் காய்ச்சலை தடுக்கிறது.