Category: சமையல்

நவராத்திரியின் மங்கலமான திருநாளையொட்டி நாம் இன்றும் பலவகையான சுண்டல்கள் எப்படி செய்வது என்று பார்ப்போம். பயறு இனிப்பு சுண்டல் தேவையான பொருள்கள்: பச்சைப் பயறு – 200 கிராம், வெல்லம் – 150 கிராம்,…

நவராத்திரி வந்து விட்டாலே தினமும் சுண்டலும் பாயாசமும் தான் கோவிலில் கொடுப்பார்கள் என்பது மட்டுமே நமக்குத் தெரியும். நமக்கெல்லாம் கொண்டைக்கடலை சுண்டல் தான் தெரியும். ஆனால் இங்க பாருங்க. என்னென்ன வகை இருக்குது…என்று தெரியுமா?…

வரப்போகுது…ஆடிப் பண்டிகை. உங்க வீட்டு சுட்டிக்குழந்தைகளுக்கு இப்ப இருந்தே என்னன்ன பலகாரம் எல்லாம் செய்யணுமோ அதை செய்ய பழகிக்கோங்க. வழக்கமா நாம குலோப் ஜாமுன கடைகள்ல ரெடிமேடா வாங்கித் தான் செய்வோம். வீட்டிலேயே அதே…