கூட்டாஞ்சோறு சொன்னாலே வாயில் எச்சிதான் ஊரும் அந்த அளவிற்கு சுவையான சத்தான உணவு தான் கூட்டாஞ்சோறு. நாகர்கோவில் ஸ்பெஷல் கத்திரிக்காய் கூட்டாஞ்சோறு நம்ம வீட்டுல செய்து சாப்பிடலாம்.. தேவையான பொருட்கள் பிஞ்சு கத்திரிக்காய் –…
View More நாகர்கோவில் ஸ்பெஷல் கத்திரிக்காய் கூட்டாஞ்சோறு- சுட்ட அப்பளம்.. இனி நம்ம வீட்டுலயும் செய்து சாப்பிடலாமா!Category: சமையல்

பசியே இல்லாமல் வயிறு மந்தமா இருக்குதா? நல்ல சாப்பிடனுமா … உணவோடு இஞ்சி ஊறுகாய் சாப்பிடுங்க..
நல்லா பசித்து நம் உணவு சாப்பிடும் பொழுது எந்த நோயும் நம்மை தீண்டாது. பசி இல்லாமல் நம் சாப்பிடும் உணவு நம்மை மந்தமடைய வைக்கும். உடலின் சுறுசுறுப்பை கெடுத்து விடும், நோய் தொற்றுக்கு வழி…
View More பசியே இல்லாமல் வயிறு மந்தமா இருக்குதா? நல்ல சாப்பிடனுமா … உணவோடு இஞ்சி ஊறுகாய் சாப்பிடுங்க..உடல் புத்துணர்ச்சியா இருக்குணுமா… வெந்தயக் கீரை சப்பாத்தி சாப்பிடலாம் வாங்க .. ரெசிபி இதோ..
உடல் புத்துணர்ச்சியா இருக்குணும்னா நல்ல சத்தான உணவுகளை எடுத்து கொள்ள வேண்டும், அதிலும் காலை உணவு மிகவும் முக்கியமானது. அதை சத்தானதாகவும் சுவையானதாகவும் எடுத்து கொண்டால் நல்லது. அந்த வகையில் வெந்தயக் கீரை நமது…
View More உடல் புத்துணர்ச்சியா இருக்குணுமா… வெந்தயக் கீரை சப்பாத்தி சாப்பிடலாம் வாங்க .. ரெசிபி இதோ..ஹோட்டல் போல “பூரி” மிருதுவா வேணுமா? ரகசியம் தெரியுமா? இதோ..
பூரினு சொன்ன போதும் குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை விரும்பி சாப்பிடுவாங்க, அதுவும் கடையில பூரி வாங்குனா நல்ல உப்பலா மிருதுவா கலர்புல்லா இருக்கும். அதே அளவுக்கு வீட்டுல புசு புசுனு வராது, வீட்டுலே…
View More ஹோட்டல் போல “பூரி” மிருதுவா வேணுமா? ரகசியம் தெரியுமா? இதோ..பேபி உருளைக்கிழங்கு வைத்து காஷ்மீரி தம் ஆலு… சாப்பிட ஆசையா இருக்கா? இதோ ரெசிபி!
உருளைக்கிழங்கு பிடிக்காத ஆளே இருக்காது, அந்த அளவிற்கு உருளைக்கிழங்கு வைத்து சமைக்கிற உணவு வகை எல்லாமே எல்லாருக்கும் பிடித்தமான ஒன்று, அப்படி காஷ்மீரில் மிகவும் பெமோஸான காஷ்மீரி தம் ஆலு எப்படி செய்யலாம் னு…
View More பேபி உருளைக்கிழங்கு வைத்து காஷ்மீரி தம் ஆலு… சாப்பிட ஆசையா இருக்கா? இதோ ரெசிபி!சப்பாத்தி, பரோட்டாக்கு புதுசா… சரவணபவன் ஸ்டைல் வெஜிடபிள் வெள்ளை குருமா ட்ரை பண்ணலாமா?
சப்பாத்தி, பரோடாக்கு இதுக்கு எப்பவும் நம்ம காரமான குருமா தான் சாப்பிட்டிருப்போம், சரவணபவன் அப்படி பெரிய ஹோட்டல்ல தான் ஸ்பெஷலா வெஜிடபிள் வெள்ளை குருமா கொடுப்பாங்க, சாப்பிட செம டேஸ்டா இருக்கும். அந்த குருமாவை…
View More சப்பாத்தி, பரோட்டாக்கு புதுசா… சரவணபவன் ஸ்டைல் வெஜிடபிள் வெள்ளை குருமா ட்ரை பண்ணலாமா?செட்டிநாடு ஸ்பெஷல் வத்தல்குழம்பு பொடி…. வீட்டுலே 5 நிமிடத்தில் ரெடி பண்ணலாம்!
சுவையான வத்தல் குழம்பு செய்யணும்னா முதலில் அதற்க்கு பொடி தயார் செய்ய வேண்டும், அந்த பொடியை பொறுத்து தான் வத்த குழம்பின் சுவை அமையும், வத்தல் குழம்பு , சூடான சாதம் , சுட்ட…
View More செட்டிநாடு ஸ்பெஷல் வத்தல்குழம்பு பொடி…. வீட்டுலே 5 நிமிடத்தில் ரெடி பண்ணலாம்!ஈவினிங் ஸ்நாக்ஸ்சாக காரசாரமான முறுமுறு மசாலா கச்சோரி!
மாலை நேரங்களில் பொதுவாக ஈவினிங் ஸ்நாக்ஸ் செய்வது வழக்கம், அந்த வகையில் புதுசாக காரசாரமான முறுமுறு மசாலா கச்சோரி செய்து பார்க்கலாமா.. தேவையான பொருட்கள்: மைதா – 2 கப் தயிர் – 2…
View More ஈவினிங் ஸ்நாக்ஸ்சாக காரசாரமான முறுமுறு மசாலா கச்சோரி!தேங்காய் பர்ஃபி சாப்பிட்டு போரடிக்குதா புதுசா ஆப்பிள் பர்ஃபி சாப்பிடலாமா.. ரெசிபி இதோ..
குழந்தைகளுக்கு பிடித்தமான ஸ்விட்களில் பர்ஃபியும் ஒன்று. நம் வீடுகளில் அதிகமாக தேங்காய் வைத்து பர்ஃபி செய்வது வழக்கம், இந்த முறை புதுசாக ஆப்பிள் வைத்து பர்ஃபி செய்து பார்க்கலாம் வாங்க.. தேவையான பொருட்கள்.: ஆப்பிள்…
View More தேங்காய் பர்ஃபி சாப்பிட்டு போரடிக்குதா புதுசா ஆப்பிள் பர்ஃபி சாப்பிடலாமா.. ரெசிபி இதோ..குழந்தை பெற்ற பெண்கள் அதிக சாப்பிட வேண்டிய மருத்துவ குணம் நிறைந்த பிரண்டை துவையல்!
பொதுவாக பிரண்டையை பல வகை உள்ளது, இந்த பிரண்டை மருத்துவ குணம் நிறைந்தது. பிரண்டை துவையல் உடல் சுறுசுறுப்பை அதிகரிக்கச் செய்து உடலை பலப்படுத்தும். மேலும் அடிபட்ட வீக்கம், சுளுக்கு, வாய்வு பிடிப்பு, வலி…
View More குழந்தை பெற்ற பெண்கள் அதிக சாப்பிட வேண்டிய மருத்துவ குணம் நிறைந்த பிரண்டை துவையல்!கர்ப்பிணி பெண்கள் தவறாமல் சாப்பிட வேண்டிய சுரைக்காய் வைத்து புதுசா சுரைக்காய் மசாலா!
உடலில் மூன்றில் இரண்டு பங்கு நீரால் தான் ஆனது. நம் உடலுக்கு நீர் சத்து அதிகமாக தேவை ,அதிலும் கர்ப்பிணி பெண்களுக்கு சொல்லவே வேண்டாம் நீர் சத்து மிகவும் முக்கியமானது, நீர் சத்து அளவு…
View More கர்ப்பிணி பெண்கள் தவறாமல் சாப்பிட வேண்டிய சுரைக்காய் வைத்து புதுசா சுரைக்காய் மசாலா!ஹோட்டல் ஸ்டையில் தித்திக்கும் மிக்ஸ்டு வெஜிடபிள் ஊறுகாய்! ரெசிபி இதோ ..
பிரியாணி என்ன தான் டெஸ்ட்டாக இருந்தாலும் இலை பந்தி சாப்பாடுனு சொன்னா போதும் குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவரும் விருப்பமாக சாப்பிடுவோம், தலவாழை இலை போட்டு சாதம் குழம்பு வகைகள் காய்கறிகள், வடை…
View More ஹோட்டல் ஸ்டையில் தித்திக்கும் மிக்ஸ்டு வெஜிடபிள் ஊறுகாய்! ரெசிபி இதோ ..