ஆலு சப்பாத்தி

ஆலு சப்பாத்தி ஒரு சுவையான மசாலா உருளைக்கிழங்கு கலவையுடன் நிரப்பப்பட்ட பிரபலமான இந்திய உணவு ஆகும். இந்தியில் ஆலு என்றால் “உருளைக்கிழங்கு” என பொருள் .ஆலு சப்பாத்தி தயாரிப்பதற்கான செய்முறை விளக்கம் கொடுக்கப்பட்டுள்ளது .…