நோய்வாய்ப்பட்டவர்கள், உடல் நலக்குறைவு இருப்பவர்கள், மெலிந்த தேகம் கொண்டவர்கள் என அனைவரும் மட்டனில் சூப் செய்து சாப்பிட்டால் உடல் நலம் தேறுவார்கள். இப்போது மட்டனில் நாம் இப்போது சூப் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்.…

சைவப் பிரியர்கள் விரும்பிக் குடிக்கும் வகையிலான சூப்பினை நாம் இப்போது காய்கறிகளைக் கொண்டு தயார் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்.  தேவையானவை: கேரட் – 2  பீன்ஸ் – 6  பச்சைப்பட்டாணி – 20 …

இட்லி மற்றும் தோசைக்கு செமயான காம்பினேஷனான தக்காளி சட்னி ரெசிப்பியினை ஹோட்டல் ஸ்டைலில் வீட்டில் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம் தேவையானவை: தக்காளி – 4 வெங்காயம்-2 காய்ந்த மிளகாய் – 5 புளி…

ரசம் என்று எடுத்துக் கொண்டால் மிளகு ரசம், புளி ரசம், பருப்பு ரசம் எனப் பலவகைகள் உண்டு. இவற்றில் அதிகம் பேர் விரும்பி உண்ணுவது என்னவோ தக்காளி ரசத்தைத் தான். தேவையானவை: தக்காளி –…

தலைமுடி உதிர்வுக்கு முக்கிய காரணங்களில் ஒன்று உடல் சூடு, இத்தகைய உடல் சூட்டினை சரிசெய்யும் வகையிலான செமயான ஹேர்பேக் ஒன்றினை நாம் எப்படித் தயார் செய்வது என்று இப்போது பார்க்கலாம். தேவையானவை: நெல்லிக்காய்- 3…

தக்காளியில் செய்யப்படும் தொக்கு ரெசிப்பியானது இட்லி, தோசை, சப்பாத்தி, பூரி என அனைத்துவகையான டிபனுக்கும் நாம் வைத்துச் சாப்பிடலாம். அந்தவகையில் இப்போது நாம் தக்காளியில் தொக்கு செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையானவை: தக்காளி-…