Category: சமையல்

இதுவரை நாம் ஆப்பிள், வாழைப்பழம் போன்றவற்றில் அல்வா செய்வது எப்படி என்று பார்த்திருக்கிறோம். அந்தவகையில் இப்போது திராட்சையில் அல்வா செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்.  தேவையானவை: திராட்சை — 1/2 கிலோ சர்க்கரை –…

திராட்சையானது அதிக அளவு ஹீமோகுளோபினைக் கொண்டதாக உள்ளது, இதனைத் தொடர்ந்து சாப்பிட்டு வந்தால் இரும்புச் சத்தானது அதிகரிக்கும். இப்போது நாம் திராட்சையில் ஜூஸ் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையானவை: திராட்சைப்பழம் -2கிலோ சர்க்கரை…

வாழைப்பழத்தில் குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவரும் விரும்பிச் சாப்பிடும் வகையிலான கேக் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையானவை வாழைப்பழம்                 –…

வாழைப்பழத்தில் பொதுவாக நாம் ஜூஸ் அல்லது சிப்ஸ் ரெசிப்பிகளையே சாப்பிடுவோம். அந்தவகையில் இப்போது வாழைப்பழத்தில் ஐஸ்கிரீம் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையானவை: வாழைப்பழம்              …

வாழைப்பழம் செரிமான சக்தியினை மேம்படுத்துவதாக உள்ளது, இத்தகைய வாழைப்பழத்தில் புட்டிங் செய்வது எப்படி என்று இப்போது பார்க்கலாம். தேவையானவை: வாழைப்பழம்-1 முட்டை-1 சோளமாவு- 1 ஸ்பூன் மைதா மாவு- 1 ஸ்பூன் சர்க்கரை- 2…

ஆப்பிள் குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவரும் விரும்பிச் சாப்பிடுவதாகும். இப்போது நாம் ஜூஸ் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்.  தேவையானவை:  ஆப்பிள்– 1  சர்க்கரை – தேவையான அளவு  ஐஸ் கட்டிகள் –…

தர்பூசணி கோடை காலத்தில் அனைவராலும் விரும்பிச் சாப்பிடும் பழ வகையாகும். இந்த தர்பூசணியில் இப்போது நாம் ஜூஸ் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்.  தேவையானவை:  தர்பூசணி பழம்– 1/2  எலுமிச்சை சாறு – 1…

ஆப்பிளை அப்படியே பழமாக சாப்பிட மறுக்கும் குழந்தைகளுக்கு இந்த ஆப்பிள் அல்வா ரெசிப்பியை செய்து கொடுக்கலாம். தேவையானவை : ஆப்பிள் – 3 பால் – கால் லிட்டர் நெய் – 200 மில்லி…

தர்பூசணியில் பொதுவாக நாம் ஜூஸ் குடிக்கவே செய்வோம். இப்போது நாம் தர்பூசணியில் அல்வா செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் : தர்பூசணி பழம் – 1 வெல்லம் – 500 கிராம்…

சிக்கனில் நாம் இன்று மிகவும் வித்தியாசமான ஆனால் அனைவரும் விரும்பிச் சாப்பிடும் வகையிலான ஒரு ரெசிப்பியைத் தான் எப்படி செய்வது என்று பார்க்கப் போகிறோம்.  தேவையானவை: சிக்கன் – 250 கிராம் இஞ்சி பூண்டு…