தேவையானவை:
பீட்ரூட் – 1
தேன் – 2 ஸ்பூன்
எலுமிச்சை – 1
இஞ்சி – 1 துண்டு
செய்முறை :
1. பீட்ருட்டின் தோலை சீவி சிறு துண்டுகளாக நறுக்கிக் கொள்ளவும்.
2. அடுத்து மிக்சியில் பீட்ரூட், இஞ்சியுடன் தண்ணீர் சேர்த்து மைய அரைத்துக் கொள்ளவும்.
3. அடுத்து அரைத்த கலவையுடன் எலுமிச்சை சாறு மற்றும் தேன் கலந்தால் பீட்ரூட் ஜூஸ் ரெடி.