கறிவேப்பிலையின் நன்மைகள்: இந்திய சமையலறையில் கறிவேப்பிலை அவற்றின் நறுமண இலைகளுக்கு பிரபலமானது மற்றும் உணவுக்கு ஒரு தனித்துவமான சுவை சேர்க்கிறது. ரசம், சட்னிகள் மற்றும் பலவகையான உணவுகளில் கறிவேப்பிலை அவசியம். கறிவேப்பிலையில் இந்திய உணவுகளை அதிக சுவையூட்டுவதைத் தவிர, கறிவேப்பிலை இன்னும் பலவற்றிற்கு பயன்படுகிறது.
கால்சியம் முதல் வைட்டமின்கள் வரை பல சத்துக்கள் கறிவேப்பிலையில் உள்ளன. கறிவேப்பிலையில் போதுமான அளவு இரும்பு மற்றும் பாஸ்பரஸ் உள்ளது, அவை ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும்.
கறிவேப்பிலை இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைக்க உதவும்
உயர் இரத்த குளுக்கோஸ் அளவைக் கட்டுப்படுத்தும் போது கறிவேப்பிலை அதிசயங்களைச் செய்யும். தாமிரம், இரும்பு மற்றும் துத்தநாகம் ஆகியவை இலைகளில் உள்ள தாதுக்கள் ஆகும், அவை குளுக்கோஸ் அளவைக் கட்டுக்குள் வைத்திருக்க உதவுகின்றன மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு தீர்வாக செயல்படுகின்றன.
கறிவேப்பிலை வயிற்றுப்போக்கு, மலச்சிக்கல் மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு சிகிச்சைக்கு உதவும்
பலருக்குத் தெரியாது,கறிவேப்பிலை வயிற்றுக் கோளாறுகளை சமாளிக்க உதவும். காய்ந்த கறிவேப்பிலையை மோரில் சேர்ப்பதால் வயிற்றுப்போக்கு, மலச்சிக்கல் மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு போன்ற பிரச்சனைகளில் இருந்து உங்கள் வயிற்றைக் காப்பாற்றலாம். கறிவேப்பிலை மேலும் செரிமான நொதிகளை தூண்டுவதாக கூறப்படுகிறது.
கறிவேப்பிலை கண் பார்வைக்கு நன்மை பயக்கும்
கறிவேப்பிலையில் வைட்டமின் ஏ நிறைந்துள்ளதால், கண் பார்வையில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருப்பதாக நம்பப்படுகிறது. இது கண்புரை நோயை மேலும் தடுக்கும்.
கறிவேப்பிலை இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கும்
உங்கள் உணவில் கறிவேப்பிலையைச் சேர்ப்பது அதிக கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் ட்ரைகிளிசரைடு அளவுகள் போன்ற ஆபத்து காரணிகளைக் குறைக்க உதவும். மேலும், இந்த இலைகளில் வைட்டமின் பி1, வைட்டமின் பி2, வைட்டமின் பி3, வைட்டமின் பி9, வைட்டமின் சி மற்றும் வைட்டமின் ஈ ஆகியவை உள்ளன.
உடல் எடை குறைக்கணுமா… அப்போ இந்த உப்மா ரெசிபி ட்ரை பண்ணி பாருங்க!
கறிவேப்பிலை முடி உதிர்தல் மற்றும் பொடுகை குறைக்க உதவும்
கறிவேப்பிலை முடி வளர்ச்சிக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். கருவேப்பிலையுடன் வெந்தயம் மற்றும் முந்திரி சேர்த்து சாப்பிட்டால் முடி வளர்ச்சிக்கு உதவும். மேலும், கறிவேப்பிலையில் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகள் இருப்பதால் பொடுகை குணப்படுத்த உதவுகிறது.