செய்முறை : 1. ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீர் ஊற்றி கொதிக்கவிட்டு ஆவாரம் பூ, பட்டை, ஏலக்காய் சேர்த்து கொதிக்கவிடவும்.