பூண்டு ஊறுகாய்

தென்னிந்திய உணவு முறையில் ஊறுகாய் முக்கியமானது, அதிலும் பூண்டு ஊறுகாய் அனைவருக்கும் பிடிக்கும். வாய்வு, அஜீரண பிரச்சனைகளுக்கு ஏற்ற பலனை தரும். செய்ய தேவையான பொருட்கள் : பூண்டு – 1 கப் எலுமிச்சை…