குளு குளு ஜிகர்தண்டா செய்யலாம் வாங்க!!

ஜிகர்தண்டா பலருக்கும் பிடித்த குளிர் பானங்களில் ஒன்று, இதனைப் பொதுவாக கடைகளிலேயே நாம் வாங்கிக் குடிப்போம், இப்போது அதனை வீட்டில் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்.

 

ஜிகர்தண்டா பலருக்கும் பிடித்த குளிர் பானங்களில் ஒன்று, இதனைப் பொதுவாக கடைகளிலேயே நாம் வாங்கிக் குடிப்போம், இப்போது அதனை வீட்டில் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்.

தேவையான பொருட்கள்:

பாதாம் பிசின் - 2 ஸ்பூன்

சர்பத் - 4 ஸ்பூன்

சர்க்கரை - தேவையான அளவு

ஐஸ்கட்டி - தேவையான அளவு

பாலாடை - தேவையான அளவு

பால் – 100 மில்லி

ஐஸ்க்ரீம் - 2 ஸ்கூப்

செய்முறை

1. பாலை நன்கு காய்ச்சிக் கொள்ளவும், அடுத்து அதனுடன் சர்க்கரை சேர்த்து பிரிட்ஜில் வைக்கவும்.

2. மறுநாள் பாதாம் பிசினை கழுவி பாத்திரத்திற்குள் போட்டு தண்ணீர் ஊற்றி ஊற விடவும்.

3. அடுத்து ஒரு டம்ளரில் பால்- பாதாம் பிசின் கலவையினைப் போட்டு அதில் சர்பத் ஊற்றி, ஐஸ்க்ரீம் போட்டு பாலாடையினை போட்டால் ஜிகர்தண்டா ரெடி!

From around the web