சமச்சீரான உணவு, நல்ல இரவு உறக்கம் மற்றும் அதிக உடற்பயிற்சி ஆகியவை எடை இழப்பை நமக்கு உறுதிப்படுத்துகிறது. எடை இழப்புக்கு இன்றியமையாதது நமது உணவின் தினசரி நார்ச்சத்து உட்கொள்ளல் அவசியம் .
ஆனால் நார்ச்சத்தை நாம் அடிக்கடி புறக்கணிக்கிறோம். ஒரு ஆய்வின்படி, கிட்டத்தட்ட 95% பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகள் தங்கள் தினசரி ஃபைபர் உட்கொள்ளும் இலக்குகளை பூர்த்தி செய்யவில்லை. இது நம்மை நீண்ட நேரம் முழுதாக உணர வைப்பது மட்டுமல்லாமல், எடை இழப்புக்கு முக்கியமான ஒரு சீரான செரிமான செயல்முறையை எளிதாக்குகிறது.
நார்ச்சத்து வீக்கம் மற்றும் மலச்சிக்கல் போன்ற செரிமான பிரச்சனைகளைத் தவிர்க்க உதவுகிறது, மேலும் கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் இதய ஆரோக்கியத்தை சீராக்க உதவுகிறது. மேலும், நீரிழிவு நோயாளிகள் மற்றும் பிற வாழ்க்கை முறை நிலைமைகளைக் கொண்டவர்கள் தங்கள் உணவில் நார்ச்சத்து அளவை அதிகரிக்குமாறு கேட்டுக் கொள்ளப்படுகிறார்கள்,
இது இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. எடை இழப்புக்கு உங்கள் உணவில் அதிக நார்ச்சத்து சேர்க்க சிறந்த வழி, உங்கள் உணவில் நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவுகளின் அளவை அதிகரிப்பதாகும். நார்ச்சத்து பருப்பு வகைகள் மற்றும் முழு தானியங்களிலும் காணப்பட்டாலும், நார்ச்சத்து நிறைந்த சில காய்கறிகள் இங்கே உள்ளன, அவை உங்கள் தினசரி நார்ச்சத்து உட்கொள்ளலைச் சேர்க்கலாம் மற்றும் உங்கள் எடை இழப்பு பயணத்தை துரிதப்படுத்தலாம்.
உங்கள் எடை இழப்பு உணவில் சேர்க்கவேண்டிய நார்ச்சத்து நிறைந்த காய்கறிகள்:
1. பீட்ரூட்,
காய்கறியின் நிறம் கருமையாக இருப்பதால், அதில் அதிக நார்ச்சத்து உள்ளது என்று கூறப்படுகிறது. பீட்ரூட் நார்ச்சத்துக்கான சிறந்த மூலமாகும், மேலும் இரும்பு, ஃபோலேட் மற்றும் பொட்டாசியம் போன்ற பல அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களையும் கொண்டுள்ளது. நீங்கள் அதை சாலட்களில் சேர்க்கலாம் , வேகவைக்கலாம் அல்லது காய்கறி உணவாகவும் செய்யலாம்.
2. ப்ரோக்கோலி
இந்த காய்கறியில் ஏராளமான கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது, இது செரிமான பிரச்சனைகளை நமக்கு தொலைவில் வைத்திருக்கும் மற்றும் எடை இழப்பையும் துரிதப்படுத்தும். சில மருத்துவ தரவுகளின்படி, ஒரு 100-கிராம் சேவை உங்கள் தினசரி ஃபைபர் தேவையில் 10% வரை வழங்கலாம்.
3. உருளைக்கிழங்கு,
உருளைக்கிழங்கு அதிக நார்ச்சத்துக்கள் இல்லாவிட்டாலும், அதன் தோலில் ஏராளமான நார்ச்சத்து உள்ளது. எனவே, நீங்கள் உருளைக்கிழங்கை தோலுடன் சுட்டு அல்லது வேகவைத்து அவற்றை உட்கொண்டால், நார்ச்சத்து உட்கொள்ளலை அதிகரிக்க இது ஒரு சிறந்த வழியாகும். “உங்கள் உடலுக்குத் தேவையான அத்தியாவசிய நார்ச்சத்து உள்ளதால், பழங்கள் அல்லது உணவுகளை தோலுடன் சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
4. பச்சை பட்டாணி
எளிமையான பச்சை பட்டாணி உண்மையில் உணவு நார்ச்சத்தின் சக்தியாக இருக்கும். மருத்துவ தரவுகளின்படி 100-கிராம் பட்டாணியில் 5 கிராம் அல்லது உங்கள் ஃபைபர் தேவையில் 20% வரை வழங்க முடியும்.
மேலும், பச்சைப் பட்டாணியில் புரதச் சத்து அதிகம் உள்ளது, இது உங்களை நீண்ட நேரம் நிறைவாக வைத்திருப்பதன் மூலம் உங்கள் எடைக் குறைப்பு இலக்குகளை துரிதப்படுத்தும்.
5.கேரட்
வேர் காய்கறி கண்களுக்கு நல்லது என்று அறியப்படுகிறது, ஆனால் இது நார்ச்சத்து அடிப்படையில் இது சிறந்தது ஆகும். கேரட்டில் கரையக்கூடிய மற்றும் கரையாத நார்ச்சத்துக்கள் உள்ளன, இது எடை இழப்புக்கு இரட்டை நன்மையைக் கொண்டுள்ளது. இதை பச்சையாக, சாலடுகள் வடிவில் சாப்பிடலாம் அல்லது சூப்கள் என பல விதங்களில் சாப்பிடலாம்.
உடல் எடையை குறைக்க உதவும் உயர் புரதம் கொண்ட இந்திய காலை உணவுகள் இதோ!
6. வெள்ளரிக்காய்
எடை இழப்பு உணவில் ஒரு சிறந்த கூடுதலாக உள்ளது, ஏனெனில் அவற்றின் முதன்மை சத்துக்கள் தண்ணீராக உள்ளது. ஆனால் இதில் ஏராளமான நார்ச்சத்து உள்ளது, குறிப்பாக நீங்கள் அதை தோலுடன் உட்கொண்டால். “வெள்ளரிக்காய் தோலின் அடர் பச்சை நிறம் அதில் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் இருப்பதைக் குறிக்கிறது, இது ஊட்டச்சத்தை உறுதி செய்கிறது.