புரதச் சத்து நிறைந்த வாழைப்பழ கேக் ரெசிப்பி!!

தேவையானவை: வாழைப்பழம்- 3

தேவையானவை: மைதா மாவு –250 கிராம்

தேவையானவை: சர்க்கரை- 250 கிராம்

தேவையானவை: வெண்ணெய் – 3 ஸ்பூன்

தேவையானவை: பேக்கிங் பவுடர் : 1 ஸ்பூன்

தேவையானவை: பேக்கிங் சோடா : 1/2 ஸ்பூன்

தேவையானவை: முட்டை : 4

செய்முறை: 1.   சர்க்கரையினை மிக்சியில் போட்டு பொடித்துக் கொள்ளவும். ஒரு கிண்ணத்தில் வாழைப்பழத்தினை தோல் உரித்துப் போட்டு மசித்துக் கொள்ளவும்.

செய்முறை: 2.   அடுத்து அந்த கிண்ணத்தில் மைதா மாவு, பேக்கிங் பவுடர், பேக்கிங்க் சோடா சேர்த்து பிசையவும்.

செய்முறை: 3.   அடுத்து வெண்ணெய், அரைத்த சர்க்கரை, முட்டை சேர்த்து நன்கு அடித்துக் கொள்ளவும்.

செய்முறை: 4.   அடுத்து இவை அனைத்தையும் ஒன்றாகக் கலந்து ஒரு தட்டில் வெண்ணெய் தடவி இதனை ஊற்றி மைக்ரோ ஓவனில் வேகவிட்டால் வாழைப்பழ கேக் ரெடி.